Stručný prehľad stravovania a základné informácie v ŠJ pri ZŠ v Raslaviciach
Dobrý deň, chcem Vám podať stručný prehľad a dianie v ŠJ, keďže do priestorov školy a jedálne nemáte povolený vstup.
V ŠJ sa stravujú dobrovoľne žiaci 1. a 2. stupňa a zamestnanci školy, na základe vyplneného zápisného lístka. Žiaci vstupujú do priestorov jedálne bez tašky, vetrovky, čiapky, s rúškom na tvári a s umytými rukami + dezinfekciu rúk hneď pri vstupe. Odber stravy je denne od 11.00-13.15. hod. Výdaj stravy je na základe čipu, ktorí sú povinní denne nosiť. Pri odbernom okienku dodržujú odstupy. Príbor a tanier na polievku z hygienického hľadiska si neberú sami, ale im ho vydá asistentka v rukaviciach na určenom mieste. (Balenie do servítiek je nákladné a časovo nezvládnuteľné pri vysokom počte stravníkov a nedostatočnom počte inventára odkonzultované aj s RÚVZ). Nápoje a šaláty sú na samostatnom stole, odoberajú si ich priamo z neho. Polievku stravníkom naberá z terín/ polievkových mís pedagogický dozor, ktorý vykonáva v čase obeda službu v ŠJ. V jedálni sa žiaci zdržujú iba na čas potrebný na konzumáciu obeda. Po každom obsadenom mieste sú stoly a stoličky, poprípade podlaha, hygienicky umyté a dezinfikované, miestnosť vetraná pripravená pre ďalších stravníkov, túto službu vykonáva a je za ňu zodpovedná službukonajúca pani upratovačka.
Platbu za stravu prosím uhrádzajte do 10.dňa v mesiaci alebo ak zabudnete tak do 25.dňa vrátane,.......a prosím do poznámky uveďte aktuálny mesiac. Neuhrádzajte vopred.....! V prípade ak nemôžte/nechcete uhradiť plnú sumu (1.st.23 €, 2. st.25 €) ozvite sa telefonicky 0917 955 932. Dôkladne si skontrolujte platby, nakoľko prichádzajú bez mena stravníka, dvojité platby, nepresné informácie alebo platba za aktuálny mesiac chýba, alebo platba nie je vôbec a pod. prípady.- rada si to s Vami odkonzultujem ....... Kto má záujem o prístupové heslo vopred mi dajte vedieť, pripravím a môžete si prihlasovacie údaje vyzdvihnúť v kancelárii ŠJ. Zároveň Vám to slúži aj k nahliadnutiu stavu Vašich finančných prostriedkov, ktoré až po obdržaní výpisu budú pridelené k menu stravníka. Poprosím o trpezlivosť a pochopenie.
Odhlasovanie zo stravy je v pracovné dni do 14. hod., nie ráno!!!! Obed je povolené v 1. deň choroby nahlásiť najneskôr do 9.00 hod., a prevziať do jednorazového obalu. Cena obalu, 0,20 €, Vám bude odpočítaná z platby za stravu na konci školského roka. Výdaj vopred pripraveného obalu je cez zadný vchod do kancelárie ŠJ z parkoviska denne od 11.15-11.40 hod.. Vyhlasovanie je možné aj cez internet do 13.30 hod. v pracovné dni cez prístupové heslo už vyššie spomínané.
Sme si plne vedomí toho, že choroba sa nehlási na určitý deň, preto Vás prosím oznámte neprítomnosť dieťaťa aj v ŠJ na stravovaní, nie cez triednu učiteľku. Dieťa bude vyhlásené na potrebný čas. V čase choroby, je neprípustné odoberať stravu pre dieťa, ktoré je choré......aj keď si stravu plne hradíte vy..... Vyhlasovanie dieťaťa zo stravy typu, že ,,toto mu nechutí,, Vás pekne prosím odhlasujte aspoň 3 dni skôr, kvôli objednávke tovaru.....
Šj je zásobovaná potravinami od dodávateľov, ktorí majú v ponuke potraviny a suroviny uvádzané v revízií MSN platných od 1.9.2021. Tovar odoberáme od týchto dodávateľov, s ktorými máme uzavreté zmluvy na obdobie školského roka 2021/2022: ATC- JR –Košice, INMEDIA – Košice, BIDFOOD – Prešov, VIJOFEL – Bartošovce, OBECNÉ SLUŽBY- Raslavice, HURTUK-Bardejov, HOOK-šk. ovocie Košice, ORGANIKA- šk. mlieko, Piešťany, MILK AGRO- Raslavice.
Viete aké jedia jedlá v škole Vaše deti? Jedálny lístok je na stránke školy v kolónke Žiaci rodičia-život na škole-Jedálny lístok. Je zostavený vopred, zmeny a úpravy sú v kompetencii ved. ŠJ, v závislosti od potravín na sklade. V rámci 5 stravovacích dni v jednozmennej prevádzky by jedálny lístok mal obsahovať 2 hlavné jedlá s mäsovým pokrmom, 1 hlavné jedlo so zmiešaným pokrmom - so zníženou dávkou mäsa, 2 odľahčovacie jedlá (1 s múčnym pokrmom a 1 so zeleninovým pokrmom). Odľahčovacie jedlá so zeleninovým pokrmom sa odporúča podávať v pondelok. Hmotnosť jedla a alergény sú uvedená na JL v surovom stave pre každý stupeň zvlášť.
Prosíme rodičov, aby v súvislosti so stravovaním ich detí v školskej jedálni viedli svoje deti k zodpovednému správaniu sa voči pripravovanému jedlu, ako aj voči vynaloženej ľudskej práci. Ani my nie sme dokonalí, ale snažíme sa Vám vyhovieť a hľadať spoločné riešenie.
Ďakujem za pochopenie a teším sa na spoluprácu. S pozdravom ved. ŠJ
V prípade otázok, námietok ma môžete kontaktovať telefonicky.
V Raslaviciach 20.10.2021